Chocolate Chip Muffins
Martina frågade efter receptet på mina muffins så här kommer det!
6 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
200 g osaltat rumstempererat smör
3 dl strösocker
2 ägg
2 dl mjölk
150 g choklad i stora tärningar
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål och ställ åt sidan. Rör smöret och sockret mjukt och pösigt, vispa i äggen och blanda slutligen i mjölken. Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör i äggblandningen. Rör tills allt är ordentligt blandat och rör till sist i chokladbitarna. Fördela smeten i formar och fyll formarna nästan upp till formkanten. Grädda i 25-30 minuter i 180 grader.
6 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
200 g osaltat rumstempererat smör
3 dl strösocker
2 ägg
2 dl mjölk
150 g choklad i stora tärningar
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål och ställ åt sidan. Rör smöret och sockret mjukt och pösigt, vispa i äggen och blanda slutligen i mjölken. Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör i äggblandningen. Rör tills allt är ordentligt blandat och rör till sist i chokladbitarna. Fördela smeten i formar och fyll formarna nästan upp till formkanten. Grädda i 25-30 minuter i 180 grader.
Postat av: martina
tack! får testa dom någon dag!!
